En este blog les hablaremos un poco acerca de la importancia que tienen las macromoléculas naturales y sintéticas para la humanidad hoy en día. Conociendo algunos términos y aprendiendo sobre ello.
miércoles, 15 de junio de 2011
¿Qué son las macromoléculas?
Son aquellas moléculas gigantes que pueden contener varios miles de átomos. Las macromoléculas son similares a las moléculas orgánicas clásicas excepto en el tamaño. Se pueden describir como la repetición de una o unas pocas unidades mínimas o monómeros. Pueden ser tanto orgánicas como inorgánicas, y algunas de gran relevancia se encuentran en el campo de la bioquímica, al estudiar las biomoléculas. Forman largas cadenas que se unen entre sí por fuerzas de Van der Waals, puentes de hidrógeno o interacciones hidrofóbicas y por puentes covalentes.
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QUE TEMA TAN IMPORTANTE
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